Zona gialla!

Primo giorno di zona gialla!

Gialla come un bel pezzo di formaggio di malga stagionato: tutto il sapore della libertà che si respira nelle terre alte del Veneto, dove la tradizione delle malghe e dell’alpeggio è ancora fortissima.

Torneremo a riempirci gli occhi della bellezza delle nostre montagne e il cuore del calore di chi mantiene viva la tradizione delle malghe. Torneremo a riempirci l’anima dei concerti dei campanacci che rotolano dai prati verso i boschi e le crode.

Per ora godiamoci il profumo e del colore di questi fantastici formaggi, il cui gusto è quello dei nostri monti: tornare a malghe sarà ancora più bello.

E ancora più buono.

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